冷凍「おうちごはん」
我が子のために美味しい離乳食を毎日手作りしてあげたいけれど、忙しいままの時間を離乳食作りに費やすのはなかなか大変です。bebemeshi冷凍「おうちごはん」は、離乳食を作る際の手間と時間のかかる下ごしらえを全てお手伝い。管理栄養士のメニュー監修のもと、月齢に合わせて素材の大きさや柔らかさを変えています。素材本来の味や香りを感じることができるように、味付けは一切ぜず、あえて食材を別々にパックしています。“毎日同じメニューになってしまう”ことも、“食材が余ってしまう”こともありません。実際に子育てをしている母が「自分の子どもに本当に食べさせたいか」を基準に作った冷凍離乳食です。
冷凍「おうちごはん」は、真空パックのままお湯ぽんするだけで栄養バランス満点の美味しい離乳食が完成。１セットにお野菜数種類、お肉やお魚、お粥、丁寧に手作りした出汁が全て個包装で入っていて、全てお湯ぽんして混ぜ合わせても、いつもの離乳食にプラスしても美味しく召し上がれます。
＼ いつでもどこでも美味しい離乳食を！ ／
レトルトおそとごはん
いつでもどこでも美味しい安心な離乳食を食べさせてあげたい！
そんなママの気持ちに寄り添って、「おうちごはん」のクオリティのまま無添加レトルトパックに。
月齢に合わせて素材の大きさや柔らかさを変えているので、お出かけ先でも封を切ってすぐに美味しい離乳食を食べさせてあげられます。
１パックに野菜３種類、お肉かお魚、お粥、手作り出汁がセットされていて１食に必要な栄養をバランスよくとれます。
旅先や外食時に封を切ってそのまま召し上がっていただけます。大人が食べても美味しい離乳食は、非常時用のストックとしてもお役立ち。
もちろんギフトにも大変喜ばれています。ファミリーみんなで“おそとごはん”をお楽しみください！
Kids塩こうじ
生の麹を使用して、市販の塩麹の約1/10の塩分量に仕上げた bebemeshiオリジナルの子ども用「塩こうじ」デビュー！ 塩麹はとっても便利。 漬けるだけ、絡めるだけで食材の甘みと旨みを引き出して、 柔らかくおいしく仕上げてくれます。 しかも発酵食品だから、腸内環境にも嬉しいことづくし。 でも、市販の塩麹は塩分量が約20〜30％と濃度が高く、 とっても子どものごはんには使用できません。 そこでbebemeshiが子ども用の「塩こうじ」をオリジナルで作りました！ 福井県小浜市の「生糀」に、長崎県南島原の海塩を混ぜて低温で発酵。 お肉やお魚を漬けて焼いても、野菜に絡めても、スープの味付けにも使えます。 20gずつ小分けにしてあるので、使う時に使う分だけ自然解凍してください。 鶏肉なら250gに一袋を漬け込むとちょうど良い味になじみます。 朝漬けてランチやお夕飯に、前日に漬ければ翌日のお弁当にも。 他の調味料を使わなくても、漬け込むだけで美味しい１品が作れます。
「塩こうじ」で腸内環境を整えて、免疫力の高い健康な体を育みましょう！
Bebemeshi kids MEAL SET
離乳食を卒業したキッズ向けお食事セットが新登場！ 食材や調味料にこだわり、薄味で仕上げた調理済みのおかずと汁物のセットです。 冷凍真空パックのままお湯ぽんして器に盛り付けるだけ！ あとはごはんがあるだけで、1食分のお食事が完成します♪ 「bebemeshi for Nursery」が保育園にお届けしているメニューだから、管理栄養士さん監修のもと必要な栄養素をバランス良く使用し、出汁の旨みを生かした薄味仕上げ。 メニューは季節ごとに変わりますので、限定メニューとなります。 原材料は全て国産、bebemeshiが厳選したものだけを使用しています。
Bebemeshi okazuシリーズ
WA和風おかずセット ＆ YO洋風おかずセット
離乳食を卒業する頃の赤ちゃんやキッズ、パパママにもおじいちゃんやおばあちゃんにも！家族みんなで食べられるBebemeshi「okazu」シリーズが新登場！
セットには「お魚かお肉のオリジナル塩麹漬け」、「お味噌汁の具＆和風出汁」か、「野菜スープの具＆野菜出汁」、季節のお野菜スティック」がセットに。
お湯ぽんするだけで１食分のおかずが完成するのであとはご飯を炊くだけ！忙しい朝に、バタバタするお夕飯に、休日のランチに、お弁当やお夜食にも。お魚やお肉、季節の野菜はお弁当にも大活躍♪
お肉をマリネした塩麹は、bebemeshiのオリジナル。市販の塩麹では子供には塩分濃度が高すぎるため、塩分量を最小限に抑えて手作りしています。
福井県小浜市の「生糀」に、長崎県南島原の海塩を混ぜて低温で発酵。できた塩麹にお肉を漬け込み、低温調理しています。
お味噌汁の具と和風出汁は、お湯ぽん後に混ぜ合わせ、少量のお味噌をとくだけ。ご家庭のお味噌で仕上げるお味噌汁を手軽にお作りいただけます。
野菜スープの具と野菜出汁はお湯ぽん後に混ぜ合わせ、少量のお塩やコンソメを足すだけ。お塩やコンソメがなくても美味しくいただけます。
季節のお野菜は旬のものを、食べやすいスティック状に仕上げました。
bebemeshiの離乳食を卒業した子どもたちとファミリーへ。美味しくて栄養満点のお食事をお届けします！
Mazemeshiおにぎりの素
１歳頃の赤ちゃんからパパママはもちろん、おじいちゃんおばあちゃんまで一緒に食べられるbebemeshi１歳～シリーズが新登場！
第一弾は、ごはんに混ぜるだけで栄養バランス満点の混ぜごはんが完成する「Mazemeshi具沢山おにぎりの素」。
お湯ポンしたMazemeshiを、130～150gのごはんに混ぜると、40～50gくらいのおにぎりが3つ作れます。
忙しい朝に、バタバタするお夕飯に、休日のランチに、お弁当やお夜食にも。
Mazemeshiおにぎりとお味噌汁、ぬか漬けがあれば、あれこれ作らなくてもバランスのとれた食事が完成します♪
素材の味を感じられるよう味付けは一切していないので、塩や塩麹、味噌などをお好みで加えて、家庭のお味で仕上げていただくのもおすすめです。
